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INVESTIGACIÓN EN NUTRICIÓN

Profesor: CAMILO GABRIEL CHAN CEH

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La Universidad Modelo es una alternativa de educación superior en la Península de Yucatán que se constituye como un espacio de modernidad con una sólida experiencia.

Creada para la formación de profesionales del siglo XXI, se apoya en la rica tradición pedagógica de la Escuela Modelo, basada en el principio fundamental del respeto a la persona. Ésta se concibe como un ser en relación, que se constituye en la vida y para la vida, a través del dialogo, el servicio y las cualidades hacia el entorno humano y natural.

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